Além das mais de 40 atrações musicais de peso, o Lollapalooza Brasil 2014 abrigará o “Chef Stage”, um conceito inédito de alimentação com cozinheiros renomados durante o período do festival para o público de 160 mil pessoas. Serão 16 stands localizados entre os três palcos principais do evento e ao lado do Lolla Lounge com o preparo de refeições de qualidade e de preparo rápido.
O “Chef Stage” é uma parceria da organização do evento com o “Chefs na Rua”, o maior evento gastronômico de São Paulo. Confira abaixo a lista dos chefs confirmados, até o momento:
Ailton Piovan (Mondiale)
Nhoque ao Sugo – R$ 15,00
Lasanha a bolonhesa – R$ 18,00
Polenta com Ragu de ossobuco – R$ 18,00
Alex Caputo (EATinerante)
Panino di costela – R$ 18,00 – Costela assada, levemente defumada com molho barbecue em pão especial
Bacon PopCorn – R$ 9,00 – Torresmo pururuca com leve toque de limão e garam masala
Spice Wings – R$15,00 – Coxinha da asa do frango assadas, super condimentadas, servida com aligot de batatas
Allan Prisco (Augusta Bakery e 162 Hamburgueria)
Sanduiche de picanha defumada com cebola roxa no pão ciabatta – R$ 18,00
Sanduiche de legumes grelhados com queijo caccio cavalo e amêndoas tostadas – R$ 15,00
Sanduiche de Rosbife com raiz forte no pão australiano – R$ 18,00
Benny Novak (Ici / Tappo Trattoria / 210 Diner)
Chilli com nachos – R$ 18,00
Costelinha ribs barbecue – R$ 21,00
Sanduiche de costelinha com salsa de milho verde – R$ 21,00
Carlos Bertolazzi (Zena Caffe / Per Paolo)
Jack’n’Cola Hot Hole – R$ 15,00
Mac’n’Cheese – R$ 15,00
Dagoberto Torres e Lourdes Hernandez (Suri)
Ceviche clássico peruano – R$ 15,00
Chips de mandioquinha e banana – R$ 6,00
Verdadeira torta mexicana – R$ 15,00
Daniela França Pinto (Marcelino Pan Y Vino)
Sanduiche de Pernil – R$ 18,00 – Pernil assado no forno à lenha, servida em lascas com cebola, tomate e queijo amarelo, no semi italiano
Super Coxinha Crispy – R$ 9,00 – Super Coxinha empanada com farinha panko servido com pimenta biquininho
Fabio e Mario Benedetti (Paellas Pepe)
Paella del Pepe R$ 18,00
James Hollister (Exquisito Bar)
Los 3 Muchachos – Cestinha de milho com Chilli, frango desfiado e pernil em lascas – R$ 12,00
Janaina Rueda (Bar da Dona Onça)
Estrogonofe com arroz soltinho e batatas palha – R$ 21,00
Lucas Corazza (Barbar Confeitaria)
Brownie – R$ 6,00
Macaron – R$6,00
Brigadeiro Gourmet – R$ 3,00
Milk Shake – R$ 12,00
Café expresso – R$ 3,00
Marcelo e Luis Pinheiro (APC Brasil)
Risoto de Salmão com Pesto de manjericão – R$21,00
Risoto de Linguiça toscana com molho provençal – R$21,00
Pedro Tarantino (Vinil Burguer)
Vinil Burguer com cebola caramelizada (levemente doce), cebola desidratada (cebola sem acidez, bem suave), picles da casa, bacon, opções de queijo cheddar, prato ou provolone, entre outras.
Pedro Vita (Bra.do)
Batatas Bravas – R$ 12,00
Wok Palooza de Frango – R$ 18,00
Raphael Despirite (Hot Dog Francês)
Hot dog francês – salsicha frankfurter em baguete com mostarda dijon, molho béchamel, gratinado com queijo gruyère
E as opções não param por aí. Confira abaixo alguns dos outros serviços de alimentação que estarão espalhados pelo festival:
BARUK
| PRODUTO | PREÇO |
| KEBAB DE FRANGO | R$ 15,00 |
| KEBAB DE CORDEIRO | R$ 15,00 |
| ESFIHA DE CARNE | R$ 9,00 |
| ESFIHA DE FRANGO | R$ 9,00 |
TEMAKI POINT
| PRODUTO | PREÇO |
| YAKISSOBA | R$ 15,00 |
| PASTEL DE CARNE | R$ 9,00 |
| PASTEL DE QUEIJO | R$ 9,00 |
MONTE VERO
| PRODUTO | PREÇO |
| PIZZA FATIA DE CALABRESA | R$ 9,00 |
| PIZZA FATIA DE MUSSARELA | R$ 9,00 |
| PIZZA FATIA DE PEPERONI | R$ 9,00 |
| PIZZA FATIA DE MARGUERITA | R$ 9,00 |
TRAMEZINO
| PRODUTO | PREÇO PDV |
| TRAMEZINO 1 UNID. | R$ 9,00 |
| TRAMEZINO 2 UNID. | R$ 15,00 |
| TRAMEZINO 3 UNID. | R$ 21,00 |
| WRAP | R$ 12,00 |
| SALADA DE FRUTA | R$ 9,00 |
| SUCO DE FRUTAS | R$ 6,00 |
BBQ
| PRODUTO | PREÇO |
| BARBECUE RIBS | R$ 21,00 |
| PULLED PORKED | R$ 18,00 |
| TURKEY LEG | R$ 15,00 |
| CORN COB | R$ 6,00 |
HOLI PASTA
| PRODUTO | PREÇO |
| PENNE | R$ 15,00 |
| RAVIOLI INTEGRAL COM MUSSARELA DE BUFALA | R$ 21,00 |
| CAPELETE DE CARNE | R$ 18,00 |
| RAVIOLI DE RICOTA COM NOZES | R$ 18,00 |
| NHOQUE | R$ 15,00 |
LA BUENA ONDA
| PRODUTO | PREÇO |
| BURRITO | R$ 12,00 |
| NACHOS | R$ 15,00 |
DOG NEW YORK
| PRODUTO | PREÇO |
| NEW YOKER DALLAS | R$ 15,00 |
| NEW YOKER BLUE CHEESE | R$ 15,00 |
| NEW YOKER TRADICIONAL | R$ 15,00 |
BUZINA
| PRODUTO | PREÇO |
| TRUCK BURGUER | R$ 21,00 |
FISCHIPS
| PRODUTO | PREÇO AMB |
| FISCHIPS | R$ 15,00 |
| ONION RINS | R$ 12,00 |
| BATATA FRITA | R$ 12,00 |
ESPETO MAIS
| PRODUTO | PREÇO |
| ESPETO DE PICANHA | R$ 12,00 |
| ESPETO DE CARNE | R$ 9,00 |
| ESPETO DE FRANGO | R$ 9,00 |
| ESPETO DE LINGUIÇA | R$ 9,00 |
| QUEIJO COALHO | R$ 9,00 |
BIG FOODS – KIISUSHI
| PRODUTO | PREÇO PDV |
| HOT DOG | R$ 12,00 |
| PIZZA BROTINHO | R$ 9,00 |
| X-BURGUER | R$ 15,00 |
| AÇAÍ | R$ 12,00 |
| MINI CHURROS | R$ 9,00 |
BATATA NO CONE
| PRODUTO | PREÇO PDV |
| BATATA NO CONE | R$ 12,00 |
| TIRINHAS DE FRANGO | R$ 15,00 |
NOCA’S
| PRODUTO | PREÇO PDV |
| PASTEL DE CARNE | R$ 9,00 |
| PASTEL DE QUEIJO | R$ 9,00 |
| PASTEL DE PIZZA | R$ 9,00 |
| PASTEL DE CHOCOLATE | R$ 9,00 |
| PASTEL DE BANANA | R$ 9,00 |
CREPERIZE – DIRCINHA
| PRODUTO | PREÇO |
| CREPE FRANCES PIZZA | R$ 12,00 |
| CREPE FRANCES MISTO | R$ 12,00 |
| CREPE FRANCES DE MORANGO C CHOCOLATE | R$ 12,00 |
| FOUNDUE DE CHOCOLATE C FRUTAS | R$ 9,00 |
CASA DO PÃO DE QUEIJO
| PRODUTO | PREÇO |
| BEIRUTE DE PEITO DE PERU | R$ 15,00 |
| BAGUETE DE PRESUNTO E QUEIJO | R$ 15,00 |
| MINI PORÇÃO DE PÃO DE QUEIJO C 12 | R$ 12,00 |
| SUCO (LARANJA E FRUTAS VERMELHAS) | R$ 6,00 |
| COPO MATE | R$ 6,00 |
VIVI EXPRESS
| PRODUTO | PREÇO |
| SANDUICHE DE PERNIL | R$ 12,00 |
| SANDUICHE DE CALABRESA | R$ 12,00 |
MASTER TEEN
| PRODUTO | PREÇO PDV |
| BATATA FRITA | R$ 12,00 |
| NUGGETS | R$ 12,00 |
| HOT DOG | R$ 12,00 |
| ALGODÃO DOCE | R$ 6,00 |
| PIPOCA | R$ 9,00 |
| PASTEL | R$ 9,00 |
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