O cozinheiro britânico Jamie Oliver, um dos melhores chefs de cozinha da contemporaneidade, lançou a canção “Food Revolution” junto do cantor Ed Sheeran. A música é o hino oficial do evento “Food Revolution Day”, que visa conscientizar o mundo da importância de uma boa alimentação e o entendimento da nutrição consciente já na infância. Para promover o evento e a música, na última quarta-feira (13) foi lançado o clipe de “Food Revolution”, o qual trouxe vários artistas. O vídeo foi publicado na página do Facebook de Oliver.
Na performance o piano ficou por conta de Jamie Cullun, já o baixo por ninguém menos que Paul McCartney, que também assumiu os vocais junto de Ed Sheeran, Alesha Dixon, Professor Green, Jazzie B, George The Poet, US The Duo, Mr Hudson, DJ MK e Chen’Elle. O ator Hugh Jackman, que fez sucesso no longa-metragem musical “Os Miseráveis” em 2012, também participa da canção e do videoclipe, além do coro infantil London Youth Choir.
“Food Revolution” foi produzida pela Soho Music, enquanto a gravação do vídeo aconteceu na Gin Factory, em Clerkenwell, no Reino Unido, em parceria com o selo Marshal Street. De acordo com o chef Jamie Oliver, em comunicado oficial, “esta é uma canção tremendamente poderosa para ajudar a espalhar a mensagem sobre a importância da educação alimentar pelo mundo”. Segundo ele, a iniciativa visa reforçar a ideia de que é preciso “uma ação urgente e abrangente por parte dos governos para inserir aulas sobre nutrição para todas as crianças do mundo. O objetivo é a luta contra a epidemia da obesidade e as crescentes doenças relacionadas à alimentação”.
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